Mie Lidi/Mie Kering Cap Rumah Aceh/Garuda/Kapàl Api/1kg/500g.

Cocok dimasak.:Mie Goreng, Mie Rebus, Mie Pecel, Mie Aceh, Spagetti, Pengganti Mie Basah, Mie Vegetarian Bisa untuk acara, seperti pengajian, kumpul-kumpul, buat sarapan pagi juga pas banget Info cara memasak Mie Pecel (Seperti Gambar)Bahan utama :- Mie Lidi Medan : 1/2 bungkus (+/- 500 gr) Bahan bumbu menumis mie :- Bawang Putih : 5 siung- Bawang Merah : 5 siung (diiris untuk taburan, yang sudah punya stok bawang goreng lebih baek)- Kemiri : 2 butir- Merica secukupnya- Garam secukupnya- Penyedap (kalau yang pake) secukupnya* semua baham di ulek/dihaluskan Bahan saos kacang untuk siraman (Ga pake ini kurang afdol)- kacang tanah goreng (secukupnya)- cabe merah- cabe rawit (sesuai selera kalau yang suka pedas)- bawang putih- gula merah- garam- penyedap (bagi yang pakai) Sayuran / pelengkap (sesuai selera)- Sawi atau Kol/kubis- Sosis Cara pembuatan :- Rebus mie +/- 10 - 15 menit, jangan lupa masukan garam + minyak sedikit pada rebusan, kalau sudah empuk tiriskan & rendam dengan air biasa (air matang ya)- Tumis mie dengan bumbu yang sudah dihaluskan, masukan pelengkap (sayuran), ga perlu lama2 karena sudah matang, angkat sajikan- untuk saos siraman, haluskan kacang goreng + bawang putih + cabai yang sudah di goreng sebelumnya (pakai ulekan lebih afdol), kalau sudah menggumpal siram air panas (kaya bumbu pecel itu), siap siramkan ke mie yang sudah matang tadi, taraaa... siap disantap, gampang kan pembuatannya #mielidi #miekuning #miemedan #miementah#miekering #mimedan #